Çarkıfelek meyvesi ve faydaları

egzotik ve bir okdarda yararlı bir bitki çarkıfelek meyvesi

Çarkıfelek (passion fruit) dışı mor, içi çekirdekli bir yapısı olan egzotik bir meyvedir.

Çarkıfelek familyasının örnek meyvesidir. Anayurdu Tropikal Amerika’dır. Oradan dünyaya yayılmış 400 kadar çeşidi bulunmaktadır.

Doğal sakinleştirici meyvedir, eczanelerde satılan passiflora şurupları bu meyveden yapılmaktadır.

İki meyveden fazla yenmesi tavsiye edilmemekte. Çarkıfelek meyvesi C, B1, B2, B5, Kalsiyum, Fosfor ve Protein bakımından zengindir.

Hoş aroması 1–2 saat ağızdan kaybolmaz, cinsel isteği artırdığı için “passion fruit” – “mutluluk meyvesi” denmektedir.

Harmin, harmol, harman ve passiflora adı verilen alkaloitleri; flavon, glisosit ve sterol adlı diğer maddeleri içerir.

Çarkıfelek meyvesinin çekirdeklerini, tamamını çiğ meyve olarak tüketebilirsiniz. Meyve suyu, kokteyl, tatlı, dondurma, ve meyve salatalarında kullanabilir, hoş koku ve tat vermesi açısından yemeklerinizin yanında garnitür olarak da yiyebilirsiniz

Benzer Başlıklar

  • Göz Kapağı Estetiği – Blefaroplasti  Göz Kapağı Estetiği – Blefaroplasti Göz kapakları yaşlanmaya bağlı olarak, bazende kalıtsal olarak daha genç yaşlarda ya da gözlerin fazla yorulmasına bağlı olarak torbalanma olabilir ya da bollaşabilir. Bazen torbalanma […]
  • Kefir neden faydalı ? 14Kefir neden faydalı ? 14 Kefir neden faydalı sorusuna cevap işte bilgiler geliyor..Kefirde doğal olarak bulunan bakteri ve mayalar, bağırsaklara ulaştıklarında vücudun iç dengesini iyileştiriyor, bağırsak içi […]
  • Buğday Ruşeymi 20Buğday Ruşeymi 20 Buğday Ruşeymi 20 faydaları yararları hakkında bilgierl... Buğday ruşeymi, tanenin filizlendiği bölgedir.Buğdayın işlenerek una dönüştürülmesi sürecinde özel ayrıştırma işlemleri […]
Genel